Friday, September 3, 2010
翡翠心形月饼-放假 :)
明天开始是我的假期 :), 托地方教育局的福,来个先甜后苦。
那天官宣布延长假期,后补三个星期六后,回到家我就对着赛鲁埋怨。他笑嘻嘻的说:“我们不用补课哦。”“为什么?”我问。“已经补完了呀!每次星期六我去学校,你都在家闲着。”“哪里有?”我不相信。“有啦,现在轮到你了。”他信心十足的。“等你回校补课我要出海钓鱼。哈哈!”赛鲁是钓鱼发烧友,每两、三个星期就会出海。“去啦!”我不爽的说。“我要去钓鱼店买好用具才行!”我对他翻白眼“去啦去啦!”赛鲁常说他的愿望是退休后要当渔夫,笑死人了!
今天吃晚饭时,赛鲁都着嘴:“原来我们也还没补回那三天的课。。”哇哈哈。。我差点喷饭。“你不是说已经补课完了吗?”“我以为是嘛。。”还好,我并不孤单,呵呵。
看到小厨发她的心形月饼文章后就立刻动手了。因为还没用过,所以想看看出来的效果如何。还蛮可爱的,你觉得呢?呵呵。月饼的食谱还是出自偶像AUNTY YOCHANA。既然找到了适合自己的做法,我就懒得再试其他的了。
食谱在这里。
21 comments:
这照片是回油后才拍吗?色泽很均匀,羡慕死我咯!
常看你们写到月饼要回油,
想问下为什么要回油呢?
paiseh啊~~问了个很笨的问题:P
**你老公的名好特别哦~~呵呵
非常同意,我也不打算再找其他的食谱了,因为对这个食谱非常满意。
我也有这个模,至今也还没用过,看起来好漂亮噢。。。
Lovely mooncake in lovely mould :) See all your beautiful mooncakes make me want to start to bake too, but I'm too lazy to start it. :(
茄子做的月饼,漂亮品质的保证啊!
我...还在考虑着要不要做叻~哈哈!
好漂亮的月饼!
spdong,算是回油后吧,星期三晚上做的,星期五早上拍的照。不能等了,因为要送给同事。
Abbymonster,月饼刚出炉时是硬邦邦的,表面没什么光泽,花纹也不明显,放上三天后,饼皮会变软,花纹会显现出来,油亮油亮的,就是回油了。
neyeeloh,这个模子新加玻有的买啊?真好。这里就没有了。来来去去都是那几个款式。
DG,to make mooncake is not difficult actually, just a few simple steps then you can enjoy it fresh from oven, homemade is always healthier right?!:)
Qi Qi,哎哟,你不是煮了糖浆吗?那就顺手做几个来吃嘛。。
Jess, 应该是模子漂亮吧!哈哈。。
你的月饼好漂亮, 特别喜欢因为有爱的字, 很有意思。 月饼我不会做, 拿你的来吃好了 :)
原来你老公也是教书的呀!月饼越做越好哦!厉害!!
Min,谢谢。其实不会很难的,因为烘焙店有全部现成的材料。 :P
annann, 我想再做一些送回老家就要喊停了,材料也用了七七八八了。
有一个小要求,可以把食谱翻译中文吗?我的英文不好,怕弄错。所以可以麻烦你吗?
你的月饼做的很美:)
哇噻。。。就只有漂亮两个字。。。祝你有个愉快的学校假期!!
我回娘家了,很懒惰做料理,现在看你的好了:)
月饼很美丽哦
我也是找到自已的做法
不想再找别的试试
原来回油的意思是酱。。。
好羡慕大家都在烘月饼喔!
我功力尚浅,今年没资格烘>!<
hi 茄子 , thanx for dropping by.. eh u bleh cakap malay yer? so nice.. hehe.. ai like moon cake! tapi seumur hidop baru makan sekali. kesian kan.. hihihi
kak hana,aiyo..malaysian mesti tau bahasa kebangsaan.hihi.selalu masuk blog akak mengintai :P..mid -autumn dah nak sampai,ni buat tuk kaseh orang.
tracylow11111, 应该没问题,找个时间做给你,请等待哦。
J.O,谢谢你的留言。常常在你的部落格打转看食谱,谢谢你来。 :)
蓝色小厨,谢谢,假期让我变得懒洋洋,不想动了。呵呵。
鲸鱼,在享受着家乡的爱心料理吧?!那你老公不是孤单在新山咯?八卦。。。。。。。哈哈!
PynnLee,谢谢。好像还没看到你的传统月饼,不打算做吗?
ivy,这个。。其实不需要深厚的功力啦。。试试看嘛。
嗯,他一个人在新山,就暂时放生嘛。。。
鲸鱼,放生?哈哈。。你好可爱哟!
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