Friday, July 16, 2010

紫薯奶酪泥

终于在夜市找到紫薯了。心里想着就是在鲸鱼家看到的紫薯红龟糕,但要在周末才比较有时间呆在厨房慢慢地摸。然而,昨天紫竹林上了紫薯奶酪,制作简单且好看,真让人心动啊!呵呵。 在网上走了一下下,这紫薯球还可以用月饼印模呐。家里的月饼印模一年只用一次,现在终于可以在中秋节前露脸了。

我只有圆形的印模,所以今年要再买四方形的。紫薯泥里带着奶酪的香,我很喜欢。可是一次只能吃一个,因为一个已经很饱了。


食谱可以参考这里

10 comments:

鲸鱼蓝蓝蓝 said...

唷,还真的美得过分,我要吃啦.......还真的很像月饼喔~

茄子 said...

鲸鱼,我喜欢她的紫。。浪漫的紫。

neyeeloh said...

好棒的食谱哦,明天去超市我要把眼睛睁大些找紫薯了,好想尝试看看

PynnLee said...

哇,美丽哦
赞!我喜欢
谢谢分享

林淑云 said...

美美哦!!
我也要去找紫番薯了!
迟些中秋时也可以做叻!
谢谢哦!

茄子 said...

neyeeloh,值得一试。可是不要做太大个。会吃到很饱。

PynnLee,我也很喜欢,但不能吃太多。嘻嘻。

淑云,你要在中秋节时以假乱真啊。。哈哈。。

紫竹林 said...

哇,你的紫薯月饼很赞呢!
我也要试试看...嘿嘿

茄子 said...

紫竹林,我要谢谢你的分享啦。不然就没有动力了。

平淡一生 said...

浪漫的紫色。。。好美哦!

茄子 said...

平淡,是很美,可是吃了应该会增加很多卡路里。呵呵。