Tuesday, April 23, 2013

香草芝士布丁蛋糕


谢谢老娘的食谱,蛋糕相当湿软,还有香草味,咬在嘴巴里还真有一点像布丁的感觉咯。

 
 
我把原食谱换成3粒蛋给7寸圆模。本来想用方模的,可是这之前上了好多个7寸方模蛋糕,还是换换吧,不然朋友们可是会看到显掉。。。:P


28 comments:

catchee said...

Yummy~

茄子 said...

是很不错。:))

sabrina 莎莎 said...

茄子姐姐这阵子的乳酪风,搞得老莎猛流口水捏~~~~ 多么棒的成品!!!!实在棒!!!!

Qi Qi in the house said...

喜欢,喜欢~请我吃一块吧!

Tracy Low said...

最近到你家有很多芝士蛋糕吃哦,赞!

茄子 said...

因为买了2Kg乳酪。。
所以到处搜刮食谱。哈哈。。。

All about me....Sandy said...

2公斤买了多少钱呢?蛋糕好好吃哟!! 看到就知道好吃。。呵呵!

小雨伞 said...

那个中乳酪mark了都还没做嘞!现在又在来个布丁的 =.=

跟不上了啦 @@

said...

有美美的蛋糕好看,哪会显掉啊!!哈
羡慕就有耶!^^

Karen said...

又是一款漂亮的乳酪蛋糕,我喜欢。。水烘法的蛋糕我时常都失败的,晕。。茄子家的蛋糕个个都是美美的,好羡慕哦。。

eileenlee said...

哇哇哇!你家的芝士蛋糕应该是hot item吧!
每次都是美美的登场。

鲸鱼蓝蓝蓝 said...

哪里会显哦?
我都不知道看到几过瘾下

June Iii said...

我可以叫你乳酪蛋糕达人吗?嘻嘻!其实我今日也做了乳酪蛋糕不过稍候才会放上来。

Ann@Anncoo Journal said...

看到我流口水了。。。

Aunty Young(安迪漾) said...

喜欢!
茄子意思是说,这食谱也可用7寸方形模子吗?

Li Shuan said...

蛋糕组织好到不得了,你是不是要我的to do list 爆掉。。美美美。。。赞赞赞!

茄子 said...

Rm49。TatuRa CheESe

茄子 said...

AUnty YouNg, 3粒蛋白我会用六寸方模;))

38隐形人 said...

Ai. Yer. Y is called 布丁

peggy said...

哇咔咔~觉得你一直诱惑我买2kg的芝士。。。。。

茄子 said...

38,味道有点像,口干有一点像,软软湿湿。

PeGgy, 买啦买啦,就能够天天芝士天;))))

J.O said...

bibibobo....
听到吗?美到冒泡(^^)

May Law said...

好美的蛋糕,我拿我家的摩卡优格杯和你换吃,好吗?

Miss B @ Everybody Eats Well in Flanders said...

茄子,
请问你说的水浴法是bain-marie还是steam-bake? 是不是把整个模放在装水的大模里,还是把装水的模隔几寸放在烤箱底层,动不到蛋糕模底?

Carmen Loo said...

请问我每次做这一款蛋糕每一次好了蛋糕都会沉,请问是什么问题?

Lishan said...

Beautiful cake! CanI just ask the first ingredient, is that cream cheese or is that yoghurt? I tried googling but there is definitive answer.

茄子 said...

cream cheese

茄子 said...

miss B,我觉得两样方法成品没舍差别嘛,不过我是用那个steam bake,因为我懒惰在我的模子外面包上aluminium foil