Thursday, September 7, 2017

过节的上海月饼


因为过节,所以可以卖月饼了。虽然不是第一次卖,可之前卖的都是身边一些熟悉的朋友,今年就显得特别了,会有人要买吗?要卖什么月饼呢?类似问题总会不经意跳出来。用了一些时间,想了又想,月饼烤了又烤,吃了又吃,于是决定先卖上海月饼,就虾米叁巴月饼吧!我记得去年第一次吃这个口味的月饼时没有特别喜欢,也不会抗拒,脑子里就记得那个虾米香,很香。今年自己做来吃了几轮后,竟然变成了心头爱,朋友说我是日久生情。后来向身边的朋友推荐的时候,才发现很多人不愿意尝试,不晓的是不是因为sambal这个字的缘故。其实月饼是用大量虾米制成,除了虾米香,还有很轻微的辣,里头还有咸蛋黄,少了传统馅料的甜腻。上个周末,有位几乎每个星期都会购买蛋糕的顾客下单订购蛋挞,于是送了2粒让她尝尝。回头她就要了2盒,送货时她说她从来不吃月饼的,可是就觉得这个口味很好吃。当下被认同的心里是喜悦的,是的,这个月饼真的很不错,如果你愿意尝试。人家不是椰浆饭里面的sambal嘛。



新山的朋友如果要订购可以whatapps找我0167304401, 邮寄也可以的如果你愿意付邮费的话。其他口味的上海月饼目前有莲蓉肉松,莲蓉单簧,黑芝麻莲蓉单簧。你可以进这里: