蓝莓磅蛋糕

做了5条蛋糕卷，终于把即将在7月尾过期的鲜奶油用完，把剩下最后那一点做了这个磅蛋糕。好耶！可是，今天在回家的途中经过烘焙店，又进去买了2L的鲜奶油。唉。。感觉自己真的有病，冰箱里没看到牛油、鲜奶油、鸡蛋、面粉和坚果就会浑身不舒服的。买了一堆回来塞进去，却又少不了赛鲁的唠叨。你说我自己买个冰箱来用怎样？:P


材料：
低粉100克
砂糖50克
泡打粉1克
蛋1个
牛油70克
鲜奶油40克
新鲜蓝莓50克

做法：
1。将牛油和砂糖打发。
2。加入鸡蛋搅拌均匀，再加入鲜奶油拌均。
3。加入过筛分类，最后加入蓝每。
4。烘烤170度30分钟。