不够味的－白芝麻轮状泡芙

食谱上写着用白芝麻酱做内馅，我却只看过黑芝麻酱:P。单单在泡芙里加了白芝麻，内馅只有鲜奶油，虽然有芝麻的口感却少了芝麻香，所以说这个泡芙不够味。

材料（可做10个，每个直径5公分）：
水 85克
奶油 50克
普通面粉 60克
蛋 125克（两个）
白芝麻 2大匙

做法：
1。水和奶油一起用小火煮沸，將面粉和白芝麻倒入并快速搅拌一直到到面粉完全成团且脱离锅子即离火。
2。让面糊稍微降温，加入鸡蛋，搅拌至光滑细致。
3。将面糊装入挤花袋，用直径一公分圆形挤花嘴挤出直径约两公分得圆泡芙。
4。放入预热至180度烤箱，烘烤20分钟。

装饰：
200克 鲜奶油
20克 砂糖
芝麻酱 1大匙

将鲜奶油、砂糖和芝麻酱混合并打发即可。