新年花一篮－黄梨酥

一开始就决定了今年不做黄梨酥。开学后的日子真的很忙，我想我没有时间煮黄梨馅，外面卖的又怕不合我胃口，还打了电话叫妈妈自己找货源去:P。结果看到网友一个接一个上菜了，没能忍耐到最后，还是跑到附近的蔬果店杠了黄梨回来。赛鲁在旁边掩嘴偷笑，坏家伙！


尝试新的造型，其实我做得不好，卖相真抱歉，所以就只做了这几个。嘻嘻。我看还是做一贯的圆形好了，不然赛鲁又要问我，“这是什么来的？”“花形黄梨酥呀！”“啊？这是花mei?!”:P


这次用annann的食谱，很好吃，因为我喜欢重奶味的黄梨酥。只是在揉面团时感觉上软了点，我有另加15－20克的面粉。