这个糕一直是我的心头爱，只是每次想到要在每一个小小的模子上涂油再铺上椰丝时，我就待在原地了。
我会参与 Small Small Baker 的 Aspiring Bakers #12: Traditional Kueh (October 2011）。
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材料（大概有35－40个）：
鸡蛋 2粒
ovallate 1小匙
砂糖 100克
面粉 100克
发粉 1/2小匙
浓椰浆 100克
班兰香精 1小匙
新鲜椰丝 适量，加上少许盐和木薯粉拌均。
做法：
1。将模子涂上食油，再铺进椰丝，压实。
2。鸡蛋，ovallate 和砂糖打至浓稠发白。
3。加入粉类，椰浆和香精拌均。
4。将面糊倒入模子内9分满，蒸5－7分钟即可。