Thursday, August 4, 2011

美式苹果派


我的部落格里的第一个派:P 看到这个月Aspiring Bakers 的主题后我很努力的想,什么派是我想吃的,对于派说真的不是很熟悉,想来想去也只想到鸡肉派和苹果派。手上的食谱告诉我煮鸡肉派的馅料还是等假日比较好,只好退而求次来个简单的。


来自VERANO大师的食谱,这个美式苹果派真的很好吃,派皮香酥不在话下,大师把食谱、心得写的非常详细,细细阅读,让每个人都能作出好吃的苹果派,让人致敬呀!拍照完毕,一个六寸的派被我们两人吃了八成。

我会参与Not the Kitchen Sink的Aspiring Bakers #10: Easy as Pie (August 2011)。

18 comments:

  1. 虽然是你的第一个pie,但没有任何食谱可以难倒你,你真的好有天份。

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  2. 我不喜欢苹果pie,我觉得很怪!(是我怪还是它怪?)下次记得做鸡肉pie请我吃,先谢了!^^

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  3. eileenlee ,好的食谱很重要咯。至于天分,EHM好象也没几分哩。哈哈哈。。

    Pink Lady,哦,以前我也是也,不知怎的,每次到MCD还是选PIE,吃着吃着,就爱上了耶!

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  4. 苹果pie我喜欢!你的苹果pie好漂亮。

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  5. Design of the pie top is so pretty... You are really talented.

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  6. 苹果派加入肉桂是我家的克星。。。只有我会喜欢,所以这类的派不常出现在我家。。。鸡肉派多多都可以的~~~

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  7. 除了苹果派,我也爱黄梨派,一样的酸酸甜甜 ^_^

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  8. 这个月的主题做派或塔都可以的。我也没什么头绪。就等你上食谱。:)

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  9. 哦,,好厉害!!支持你!!

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  10. 这个月的主题是这个啊.....
    你做得很好了啊,看起来很专业:)

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  11. 每个月跟着主题跑,佩服你咧!
    第一派就这么美料,期待你更多更多的派喔!

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  12. 第一派就这么好看了!
    期待接下来更多的美味派上场呢!

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  13. 有美啊! 我也想来做pie来玩玩了, 看到你的流口水了。

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  14. Apple pie is my daughter's favorite! You have it lattice so beautifully, I hope I have that kind of patience too. :P

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  15. 我喜欢这个。。! 可惜,已经给你么吃去了8成了!eerrr, 你还有什么不会做的吗?

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  16. Ah Tze,谢谢!我也是因为想吃才做的。哈哈。。

    hanushi,哈哈哈。。我抄袭的啦。。

    小厨,现在我还能接收肉桂啦。就1/8小匙。

    neyeeloh,黄梨哦,还没吃过呢!等你坐了:P

    Small Small Baker,其实我想说,越来越有挑战性了。

    拉图,谢谢你的支持。。感动。我还要做多几个。哈哈。。。

    鲸鱼,是咯,鞭策自己一下,因为每次懒得做皮,很想吃却一直没动手。这个月要做我最想吃的。嘿嘿。。

    SF,哎呀,有个主题也不错的啦,什么都想做却不懂从哪开始时,至少有个方向。要参加吗?哇哈哈哈。。

    Qi Qi,噢。。。谢谢你的赞美。

    Min,可是因为要做皮,我还是嫌它麻烦咯。

    Honey Bee Sweets,哈哈。。其实编织是有点麻烦,但胜在好看。不然我也想直接把皮盖上去:P

    凶妈妈,那 凶妈妈要自己动手了。呵呵。。我还有很多不会做,LIST出来会吓倒你的。

    38,做么这样久没上菜?又忙哦?发现你今年也很忙下。我那里来了几个新官,接下来的日子没那么好过了。

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  17. 嗯咯 有时又忙到要命
    很久没有update了 :$
    今天要去整理一下了

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